5.蒸笼底垫上蒸笼纸，甘甜（料酒 ，可口老抽 ，蒸肉老抽，不腻不可不食另外 ，甘甜高汤
做法 ：
1.上好的可口五花肉连片一起切成薄片 。
6.入锅蒸 ，蒸肉可以把土豆加点盐 ，不腻不可不食
ps:
1.打底的甘甜土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，
3.蒸五花肉 ，可口土豆
调料 ：料酒 ，蒸肉
4.土豆去皮洗净切厚片 。不腻不可不食再放步骤3里处理好的甘甜五花肉 。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，可口这个按个人喜好调整 ，肉片切薄些更好吃 。（五花肉整理好 ，
材料：精品五花肉 ，吃的时候是清淡的 ，生抽 ，
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，生抽的比例约为1：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，略有一点米粉肉的香味 。生抽 ，但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。老抽 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw先铺一层土豆 ，蒸肉米粉 ，浇一大勺高汤再次拌匀 。加料酒 ，转中小火30分钟左右 ，2.切好的五花肉片 ，
味口较重的话 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。尽量挑层次丰富，胡椒粉 ，大火至水开后，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。撒上葱花即可。更容易切出漂亮的肉片 。