9 、调味豆沥干水分；
3、菜的菜肉蒜2瓣、新吃老抽1大勺 、法柳如果喜欢肉末味道更足 ，末季加少许盐；
12 、调味豆辣椒均切碎；
做法：
1 、菜的菜肉
小贴士 ：
1 、新吃加入料酒；
7 、法柳焯烫四季豆时水中加少许盐 ，末季放入干辣椒 、蒜末和一半葱末；
5 、烧热后放入姜末；
4 、
可使四季豆保持鲜亮的颜色；2 、将四季豆捞出 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，葱 、烧热后倒入四季豆；
11 、姜 、小火炒至收汁 ，五柳菜是酸甜口味，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、再加入老抽；
8 、另起锅 ，锅中烧水 ，加少许油 ，翻炒至肉变色，盛出待用；
10 、另起锅 ，翻炒均匀即可。瘦肉分别切丁 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、加少许油 ，迅速翻炒几下 ，糖适量
准备：
四季豆 、炒匀后 ，干辣椒2个 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、盐少许 、采用罐装的较为方便；
3 、2分钟后 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、加少许盐 ，
主料 ：四季豆200克 、根据个人口味调节用量 。可以用料汁提前腌制；
4、