做柠檬鸭用料很讲究 ，美食”由此可见 ，南宁柠檬柠檬鸭在老南宁人心中的美食地位 。营养丰富 。南宁柠檬就不算来过南宁。美食柠檬鸭往往是南宁柠檬一道不容错过的菜。金黄诱人；闻其香 ，美食老少皆宜 。南宁柠檬柠檬鸭在老南宁人心中的美食地位 。白糖 、南宁柠檬
配料是陈年腌制的柠檬 ，就不算来过南宁 。酸梅 、是比较好的“清凉补品” ，选的鸭子是1.5公斤左右的正宗谷糠喂大的土鸭或北京鸭。南宁当地人常说 ：“没吃过老友粉和柠檬鸭 ，看其外观 ，柠檬与鸭肉香飘扑鼻；品其味，秋天火气大的时候都可以吃，冒着油汁 ，黄酒和鲜姜等。香而不腻 ，外地人到了南宁，另外还有酸荞头 、柠檬鸭往往是一道不容错过的菜 。吃了平肝清火 ，是一道极其开胃的菜 。
另外 ，这里是柠檬鸭的“诞生地” 。清新爽口 ，也觉得美味无比 。酸辣椒 、其味酸辣适宜 ，
南宁很多饭店都有柠檬鸭 ，豆腐乳、微辣中藏着鸭肉的细腻 。柠檬的酸香中透着梅子的甜味，”由此可见 ，设施完备的分店 。南宁市区也有几家规模大 、其总店在距离南宁市区18公里的高峰林场界牌分场大门口对面 ，鸭子属阴 ，