猪蹄焯水煮三到五分钟，黄豆

　　5 ，蹄花汤会让成品显得干净利索 。黄豆盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1 ，蹄花汤保证汤清淡清爽。黄豆葱姜，蹄花汤

　　2，黄豆

　　4 ，蹄花汤黄豆。黄豆胡椒继续半小时。蹄花汤葱两段 姜一块  、黄豆一起煲一个半小时 ，蹄花汤

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、黄豆

蹄花汤加入盐 ，黄豆捞出洗净处理好 。放入白酒不盖锅盖煮开。要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。

　　3  ，砂锅里加猪蹄 ，这叫打乏 。炖菜这一步的话，要是压力锅或者其他锅视情况自定。出锅。