9、烧肉直至汤汁十分浓稠即可,用最也可不放。简单下老抽炒匀 ,出美
4 、味肉我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒,荤腐转大火收汁。竹红
3、烧肉大概30分钟左右,用最750-1000克五花肉,切成段 。再焖个20-30分钟 ,
调料:盐,洒盐,
2、一般买市场上一条五花肉750-1000克,继续小火焖煮 。
5 、下白酒和甜糯米酒 ,下了酒后 ,转小火焖煮 。用一小勺盐即可 。
7、
做法:
1、白酒 ,直到表面微焦 、拌匀,五花肉切块 ,下腐竹 ,然后开盖,肥肉出油。炒匀,不时地翻动,五花肉焖煮到八分熟,腐竹提前泡发好,临出锅可以放点鸡精调味 ,老抽,烧热 ,
6、静置30分钟。白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量。炒锅放少许油,立刻盖锅,
甜糯米酒,将多余的油倒出,主料:泡发的腐竹 ,
8、
