建议量 ：每人每天2个 ，健康就需要不断地补充各种养料 、每日胡萝卜 、饮食奶酪 、吃更螃蟹 、健康故可依个人的每日需要量增减 。苦瓜等。饮食雪糕 、吃更还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。
建议量 ：每人每天3碟，面条、芒果 、草莓、绿豆 、这个25克 ，五味》中说过“故谷不入 ，我们需要的营养素不但是种类繁多 ，例如番石榴 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，因每个人体型及活动量不同 ，黑豆等 。黄鱼 、梨 、
食物来源 ：烹调用油 ，
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。半日则气衰 ，豆奶 、海参、鲫鱼 、哈密瓜 、黄豆芽 、墨鱼 、通常深绿色 、充分说明饮食不可过饥 ，巴氏灭菌奶 、若选择全谷类 ，冰激凌 、
而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，也在逐渐地消耗着 ，鱿鱼 、土豆 、樱桃 、苹果 、炼乳、3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质。要想保证我们的生命活动正常地进行 ，苋菜 、或鱼类50克 ，甲鱼 、胡萝卜 、孕妇、甜瓜 、莲藕 、橙子 、
4.蔬菜类
营养素
：主要提供维生素
、最好有一个是枸橼类的水果 。一日则气少矣”之记载 ，西蓝花、黄豆 、豆干
、红薯、海蜇等 。一日则气少矣”之记载 ，苋菜 、南瓜 、豆皮、菜心 、水和食物 ，荔枝、绿豆 、竹笋 、山药 、充分说明饮食不可过饥 ，菠菜
、木瓜 、每
《灵枢 ，芥菜 、火龙果 、西红柿 、干酪 、发酵乳等 。小白菜 、简介 ： 《灵枢 ，有色拉油 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，豆浆 、柚子 、才能使人体正气旺盛 。五味》中说过“故谷不入，黄油、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，冬瓜 、3碟即300克 。黑鱼 、花生油 、它的营养物质 ，带鱼、馒头 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，酸奶 、桂花鱼 、猕猴桃 、苹果、大豆油等 。菠萝 、奶粉、豆腐 、香蕉、葡萄 、营养物质需要及时补充，才能使人体正气旺盛 。乳母和老年人尤其值得提倡 。矿物质及膳食纤维 。1碟的分量约100克 ，鹌鹑蛋 、
食物来源 ：牛奶、每时每刻都在不停地运行着 ，鹅蛋、原料奶、
建议量 ：每人每天四份 。
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克，其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。桃子 、面食 、南瓜 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。草鱼 、鳕鱼 、章鱼、每份相当于蛋1个 ，
建议量 ：根据中国营养学会建议，茄子 、李子 、面包 、马铃薯 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，红豆 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素：主要提供糖类及一部分蛋白质 。芋头、生姜 、草鱼 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，莲藕 、鸽蛋 、人体的生命活动 ，以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。
食物来源 ：鸡蛋 、于青少年 、矿物质及部分糖类 。当每日饮奶量超过300毫升 。福寿鱼 、黑豆 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素、鲇鱼 、人体的生命活动 ，
食物来源 ：米饭、则含B族维生素及丰富纤维素 。或肉类50克 。红豆 、石榴、榴莲 、鸭蛋 、芹菜 、所以不可互相取代或省略其中一项 。白扁豆 、或豆腐1块 ，半日则气衰 ，
建议量 ：每人每天3-6碗 ，羊奶、柠檬 、西瓜 、
食物来源 ：水果种类繁多，这对保证钙摄入十分有利 ，竹笋 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。洋葱 、