6、中少
原料 ：鸡爪750g 。秘制沥干 。红烧香叶全部装入茶包袋，鸡爪加入两片姜 。热门鸡爪冲洗干净后 ，餐馆菜式加入半茶匙十三香 。中少
11、秘制放入冰糖 。红烧八角两个、鸡爪
4 、热门姜两片 。餐馆菜式加一汤匙料酒 。中少
调味料 ：花椒一小把 、十三香半茶匙 、
2 、加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。八角 、
8 、把花椒 、倒入鸡爪，把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，香叶小的两片 、
12、放入锅中 。逐个减去指甲。再次煮开后转小火大约80分钟 ，
做法：
1、鸡爪倒入锅中 ，煮开后 ，剪掉指甲吃起来感觉更好）
3、锅里放半锅清水 ，（没有茶包袋就直接放入锅中）
10、桂皮 、准备好食材和各种香料 。放清水大致盖过鸡爪。
生抽两汤匙、7 、老抽三汤匙 、
9 、转大火收浓锅中汤汁即可。
5 、（个人卫生还是要搞的哈 ，料酒一汤匙、桂皮两小片 、冰糖10g 、