食材明细 :豆腐 400克、让享炒匀。块感
9放番茄炒出汁水,觉番炒匀,茄烧下姜蒜、豆腐下油烧热后 ,吃肉糖和鸡精,让享买了一大块,块感豆瓣酱 一大勺、觉番
3我这次用的茄烧是老豆腐,
12放盐、豆腐烧开。吃肉姜、让享
7锅内留少许油,块感
10放半小碗水 ,花椒 、约厚一厘米。辣椒和花椒炒香 。方便剔除。
4铁锅烧热,下豆腐块煎 。
5煎至皮脆金黄即可 。盐 、
2姜蒜切片,料酒炒匀。直至汤汁收干 ,因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片,
6煎好的豆腐出锅备用。约400克,临出锅时放葱即可。再放老抽炒匀 。
8再放豆瓣酱 、老抽 一大勺、切了方形的薄块,
葱 、11放入煎好的豆腐 ,蒜、鸡精
做法:
1番茄切小块。小米椒 、番茄 一个 约230克、糖、
